Vinho tinto seco Merlot 100%, produzido pela Vinícola REVVO em Alto Feliz, na Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul. O Pedras Rubras Merlot 2025 expressa a identidade dos vinhedos próprios da REVVO em um vinho de perfil elegante, estruturado e sofisticado.
Elaborado exclusivamente com uvas Merlot, este vinho tinto brasileiro passa por fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura entre 20°C e 24°C e posteriormente amadurece por 14 meses em barricas novas de carvalho francês Cadus Sensoriel M+.
O resultado é um Merlot de grande presença, com equilíbrio entre fruta, madeira e especiarias. No nariz, apresenta aromas de frutas negras e vermelhas maduras, acompanhados por delicadas notas de baunilha, especiarias, café e cacau.
Em boca, é envolvente, estruturado e elegante, com taninos macios, boa amplitude e final persistente, deixando um agradável retrogosto marcado por notas de tabaco e cacau.
É uma excelente escolha para quem aprecia vinhos tintos encorpados, elegantes e de longa persistência, e busca conhecer a expressão de um Merlot brasileiro produzido na Serra Gaúcha.
Harmonização
Por seu corpo, estrutura e taninos macios, o Vinho Tinto Merlot Pedras Rubras 2025 harmoniza especialmente bem com pratos de sabores marcantes.
Combina com:
- Massas com molho vermelho e molhos à base de tomate
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
- Risotos mais intensos
- Pizza com carnes, embutidos ou queijos
- Tábuas de frios
- Queijos de longa maturação
- Pratos com cogumelos e molhos mais encorpados
Para quem é este vinho?
O Pedras Rubras Merlot é indicado para quem procura um vinho tinto brasileiro sofisticado e estruturado, com presença de frutas maduras, madeira bem integrada e um final longo.
É uma escolha interessante tanto para acompanhar uma refeição especial quanto para momentos em que o vinho é o protagonista da experiência.
Características do vinho
- Variedade: Merlot 100%
- Safra: 2025
- Origem: Alto Feliz, Serra Gaúcha - RS
- Vinhedos: Próprios
- Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
- Teor alcoólico: 13,7%
- Fermentação: Aço inox com controle de temperatura entre 20°C e 24°C
- Maturação: 14 meses em barricas novas de carvalho francês Cadus Sensoriel M+
- Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
- Potencial de guarda: até 10 anos
Uma expressão do Merlot brasileiro
Produzido em vinhedos próprios da Vinícola REVVO, no Rio Grande do Sul, o Pedras Rubras Merlot representa uma interpretação elegante e contemporânea da uva Merlot na Serra Gaúcha.
Para quem valoriza origem, produção própria e vinhos brasileiros de personalidade.