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PEDRAS RUBRAS TANNAT
Na taça revela-se um rubi intenso e brilhante, prenúncio do que está por vir. Seu aroma complexo e elegante é um convite aos sentidos, com notas de frutas negras e em compota — ameixa, amora e cassis — entrelaçadas a nuances terciárias de café, cacau, coco, terra molhada, tabaco e chocolate amargo.
No paladar, sua intensidade e complexidade se destacam, com acidez equilibrada e taninos perfeitamente arredondados, resultado do estágio em barricas de carvalho francês e americano. Apresenta também grande volume em boca e um retrogosto duradouro, evocando notas de coco.
Cada gole é uma celebração de novas histórias, uma experiência que transcende o comum e desafia o paladar a novas alturas. Um verdadeiro deleite para os sentidos, harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos: desde opções à base de cogumelos até carnes vermelhas e de caça, passando por pratos condimentados e queijos de longa maturação.
Sugestões REVVO: costela bovina defumada por 12h com molho barbecue de frutas negras, ou rabada/ossobuco — a untuosidade e a gordura desses preparos amaciam os taninos firmes do vinho e realçam suas notas de fruta madura e carvalho.
Características do vinho
